許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。公仔箱論壇% x1 c( l& x) M* L. t
$ ]* U3 u0 ?! r' Q9 ]7 c3 Y5.39.217.77此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。tvb now,tvbnow,bttvb1 h) z3 U. j2 P1 }* `5 N
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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) |/ L9 m& b9 w6 v, A★香蕉蘋果優酪乳
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。" j' O3 i; K6 `" z3 h3 Q% p) d3 o( O x
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作法：
- y+ z" e. A3 f) ?1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 B' Q. J/ a. ^0 w! |: W/ F
1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。5.39.217.77 j+ U. e3 D5 P2 z
' K4 B0 `; q; v+ n( K2.所有材料放入果汁機中打勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 H: x- x, D3 {, A1 u4 S
' ^! S' W; ~/ v- y公仔箱論壇效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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* O [0 k' T _$ r- n/ r* l! r& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。
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' n! P+ X9 D- w. Z& y3 I5.39.217.77★雪梨奇異果汁
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2 b9 v/ _1 F! ~5 s2 Z5.39.217.77材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量
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: }& z9 B! R& H' {) d' C( K作法：
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/ W+ D L1 Q V% I# u% ]1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。7 G% @- Q% ?0 ^/ v5 ]9 ]% E5 i
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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! U5 V, v9 x5 F' J; \梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。5 u! X2 F% d/ p, M8 F0 M; I
. Y- B& Q7 x' A$ v/ V3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W* Q- i% y; {) j+ u. r% F5.39.217.77★紅蘿蔔蔬果汁
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9 Q' q: V6 r4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
! ?) _/ P& |* H0 d5 J( ^ K! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: S: d9 [. w1 y5 v; n$ a- i9 P
作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 p7 B1 k; l# b- l" ~
/ I9 r+ J2 H2 p, t- |/ I( V公仔箱論壇1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
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) G* D X8 }& e% K; S5.39.217.77效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹公仔箱論壇; ~5 C6 V4 h, n0 k% G- A
8 H* ~, E. j$ V1 i) p7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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