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[中式食譜] 柚香白切雞

【材  料】" L  e  r, L- d# Y
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雞腿
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柚仔茶桔醬
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1 I- M: v" j% h公仔箱論壇【做  法】
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1.將薑切片;青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ w+ p! t/ }
2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
9 ^& I5 \# o& I/ j; b2 L3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。
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