[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

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7 j& N* f; D1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, D5 b' ]# O8 A# y* J
金菇 1 小包 公仔箱論壇* A' n2 L" e! F2 V3 ?
水 3 杯
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蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& P1 x4 |- b7 i
鹽 2 茶匙 5.39.217.77% |! ?$ F+ t- @2 z! E" v  _" p9 N
薑片 1 片 0 Z2 H# J; L! M
油 1 湯匙
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6 n7 e* B. B  ^3 E4 d. W3 ~; l做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 J: j  j$ D' k4 q0 [' ~3 k5 p- ]
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 5.39.217.776 Y! V! w/ f% _
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
# f% g1 [# n! Z3 F1 ^$ |4 s  ^9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； " w. b, n2 D, }0 f. Q
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
6 e, `$ S, ^$ o* x) h9 atvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。