[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 t3 {  b  l1 u5 C

4 u; W% C3 q- @* t$ t9 |) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, M# l5 S, k8 ?% b0 S1 [	4 W( ]6 d! K$ d5 |公仔箱論壇
% V4 |- M* E- W+ t7 z& y) q5 c$ ]' L* ?
【材　料】# z9 c1 C" T( \" L' c$ B# j4 \
原味塔皮	5小個& d8 Z2 U# e4 ^- F+ n
內餡：
奶油乳酪	200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 t$ f2 ]7 l7 Z+ ?# N* a+ ~- J
細砂糖	45公克公仔箱論壇, a/ |& W4 M" u, `, N
蛋汁	100公克 $ x6 D' z& m. K1 c$ k. j! x公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。4 S5 s. r: W- H

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。