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: _5 W- L. L) W) n, L' `0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子、青椒、蒜、葱,鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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制法:
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9 C; f$ p. l& Z6 z% h 1、茄子去皮洗净,蒸熟,稍凉厚,撕成长条;青椒切成碎块;蒜剁末,和青椒一起同放在碗内。 ' I9 b+ L( P0 I v2 L& D6 w
+ K, C. m' H3 o7 b$ N/ P公仔箱論壇 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上,加调味料调匀,淋在茄条上,撒上葱丝即可。
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘,是另一种口感。 公仔箱論壇* G+ t/ u5 k: B. H& q
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