檸檬茶雞翼公仔箱論壇; k$ `4 I1 G- l9 B) Q5 Y# R E
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材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。5.39.217.77+ Z2 r6 M- Z( x% s# g( E1 Z1 L
醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。公仔箱論壇" x5 ~: U; F1 A8 @$ f( E, P* s- C
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。 p8 ]; {- S) z: Y
燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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