[中式食譜] 生菜牛肉粥

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做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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5 @  b  f* Z; `公仔箱論壇2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味/ w4 ^* [' ?9 d# M" z
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4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內  D: M# o- ?' I4 }* C, x0 `
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可