[size=6材料:熱水 250 ml,5.39.217.773 ], O! g5 \6 n
凍水 200 ml,5.39.217.770 W7 j* p& Q' M" [
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),
9 E) h! N; P! a( q* r公仔箱論壇 糖 100g,tvb now,tvbnow,bttvb2 J& r% J9 f7 Z- e) h7 C5 M
桂花糖 2湯匙, tvb now,tvbnow,bttvb2 A" O# y1 R5 G% W
杞子(隨意)
& w" M# g# I0 Y/ R, H6 U. y5 c公仔箱論壇 |1 H7 a- y% s0 v) A8 a* a- O
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step:
- k+ Y0 w5 j. K. S5 w公仔箱論壇1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身5.39.217.770 A: m9 F8 H( J/ B) a! F1 ^
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。
9 R$ Q# Y& }3 o4 V2 M5.39.217.773. 將桂花糖加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! t9 ^- b! J: F* V/ `6 s$ h3 [
4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。, y6 r& b/ G; q( ^9 U7 f5 A# t
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