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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯

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# T  k8 y' F/ @4 p- C1 z$ `0 _2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙公仔箱論壇, p/ a6 p4 Q& u' ~0 F, Q; {0 R2 E
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1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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) l/ t* k4 G) L  a- N8 G+ n0 k5.39.217.772.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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& r0 G; W# x8 V( C( K. B炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。
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今晚就試炒來吃。謝謝分享!
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