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$ r% L0 x ^' S3 f+ t" @5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料$ p' j! T5 q! ]! r: x" I6 c, h+ ^
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& B( v3 J( S$ k: \; W
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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8 a' M! f5 y% q. n/ k+ E公仔箱論壇炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。2 @8 @( [( A, L3 {9 s7 T
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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