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% {5 V7 V# ]3 v: Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
& B( y& @) y) D) ]; gtvb now,tvbnow,bttvb葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙 G( l& M; ^" Q
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做法
1 C3 K. X0 z) V( W: O+ g5 O5.39.217.771.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。7 {& F' m- J) m
) u. ?5 K3 @2 t: T: I7 d$ k7 f5.39.217.772.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。5.39.217.77# @4 d. Z( L5 e$ x
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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