[中式食譜] 甜酸豬腳

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$ P, \. X. z7 e) S材料
  H8 |0 |1 t/ r* [- F5.39.217.77豬手    (前腳) 1隻' b1 O$ \$ U- e
魷魚    依個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: P0 B, k2 B0 p# {1 N! U/ w8 U
蒜頭    (整粒)6粒, C" `; E8 a) f  M2 w1 \! H
蔥頭    適量
% D3 u& U( I5 F0 }6 \  z* [0 t* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑       (切片)1大塊
6 D& U5 Q0 }+ L4 f- u4 y, k' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 隨意tvb now,tvbnow,bttvb9 ~# M: {8 K  o: m6 z5 V/ h+ C
甜醋    1小支
  s1 n& T, w) L2 F- ?/ G0 Otvb now,tvbnow,bttvb糖       適量
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做法
8 P& j& u9 y& J! D9 t1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
3 A, m0 d$ a, Y# \% q4 G2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 E& S9 m5 D/ S, `8 b
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，公仔箱論壇5 X& B- t+ F# W5 L) c
   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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