葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收
7 Y" b* ^- w8 o4 l3 r/ K公仔箱論壇 长期食用易导致结石。
' e( o4 ^: Q p! q1 Q2 \$ @ 西红柿+黄瓜
% h& c( ?, `9 K% {2 D9 p6 K. X 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。
4 s# E$ a1 n0 P% g3 @公仔箱論壇 菠菜+黄瓜
) q1 B6 ]' }& z& A, [tvb now,tvbnow,bttvb 菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
$ A! o& Y+ t. ?+ [, a3 u5.39.217.77 黄瓜+花生tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 Z# ^9 L$ i$ N1 W8 C" H- W
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
6 i- C& O& ?% { 辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜tvb now,tvbnow,bttvb* D. J% L0 Q* x" w9 v6 @( ^: D
辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。公仔箱論壇0 D4 k k5 z" A7 n
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。( g6 y8 Z2 \1 K& A6 V! a
菠菜+虾皮
" e5 ?6 d8 c* h) }. ?% E6 s公仔箱論壇 菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ a7 J7 d1 ~0 }2 w
香蕉+土豆% r4 U! {! m3 C$ d) l
香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。tvb now,tvbnow,bttvb s; j; t% E; Q1 j1 M5 v/ V9 J4 T" R
红豆+盐
8 `2 Q7 j3 }" |( D: t! ~ 红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
. Q* S/ W0 M7 }) D' v4 P5.39.217.77 小米+杏仁
5 o$ f- A2 P4 I3 K 小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。公仔箱論壇- `! ]: t1 A C5 v7 B' V
豆浆+鸡蛋清
" S; r) M) r4 l9 ^" B `tvb now,tvbnow,bttvb 豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。5.39.217.77# ~ ]. |! H+ [) p S
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發表於 2009-1-24 06:44 PM
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