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材料: ( B! F* [2 b8 Z1 c, r+ P
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味: 5.39.217.77- a0 ?- V7 ~5 p7 @1 t. U
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量6 k1 R' B; M( h
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做法: % }% t) _5 L K0 `( ^8 t
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ _1 Z4 o6 H8 l9 Q9 I; E) I$ c
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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4 e2 O& L% ^! S- p1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。5.39.217.772 X7 u$ D z" e" i
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。; [6 z6 [$ j4 g; J5 d$ M- m
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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