9 C; U) o+ a9 {% [+ g$ k3 d材料: ' f; h6 z/ T" U# H
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, K( d. ?2 c1 L' U
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調味: 公仔箱論壇2 z8 L( i% K, j* L" j( c
鹽適量、胡椒粉適量 7 a3 f& c; W! P0 d$ a4 [
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粉漿材料(拌勻):
b* D& V2 p9 W: V公仔箱論壇麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 3 I; \' u& e; ^- h4 t0 u8 p* z# U
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
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3 E# I( L+ O. S* i5 \1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇4 h k9 z; J9 G
* U9 Q) x) l& g3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
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