相信大家對牛牛招牌不陌生，是西環的重要地標，連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸，大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了，老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館，一眾牛迷遲點可探望一下它。1 {( A \0 d/ `: @5 i* M! f6 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 p- b" V6 V
森美餐廳由1969年營業至今，最初靠到會起家，因食物性價比高，客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作，並做到主管，所以他堅持其餐廳要有酒店的格調，取材嚴格。
- v& x0 o+ {: ~* n9 f5.39.217.772 l7 B/ D# _% |9 g0 w! h8 u& t
說到食物，最有名當然是其汁與牛扒，自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調，為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦，加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁，爽口又惹味。飯後甜品當然少不得，這款美酒燴櫻桃，啖啖酒香配雪糕，味道很配。9 S9 b! s2 F- T; [1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ W9 l2 G3 p' z0 `
最近還新推出澳洲和牛，配上鵝肝醬汁，給予客人新鮮感。
6 I7 n3 L1 y& l: [4 q- F# T- P公仔箱論壇
6 U) S p3 x/ C7 m+ Y+ g5 v2 n& q公仔箱論壇森美餐廳
- r7 a g- [% \3 m! Y) u公仔箱論壇地址: 西環皇后大道西0 O* A! Z. J; [: p
營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm |
發表於 2015-10-13 04:48 AM
| 