粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現，1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統，炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯，用自製叉燒，新鮮基圍蝦，炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻，用4斤重鑊加半斤鑊鏟，炒來的揚州炒飯滋味好吃。
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陸羽茶室
- Q9 z: D, B6 @$ c6 g地址: 中環士丹利街
' D/ Q/ L B8 z' x8 ~; {* w公仔箱論壇營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)+ I1 c% N9 @% h4 n. Z( o0 l- |
平均消費: $120 |
發表於 2015-10-11 05:12 AM
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