. L$ z% \- k, A6 o+ S% s材料:
" N, T& b4 L- m, T+ ]公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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9 ?7 M4 K! B% Z* X5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 \" I2 A2 G6 N# h" I# |
調味:
, r! j) P# B$ R( c' ftvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e, ~( E' m" F( r( b0 R
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粉漿材料（拌勻）：
. @8 u# x) E5 u2 K% w( Q麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許& e& H' Y8 W! e9 {' v- c
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. F' U0 Q$ B+ S& G1 ~+ ~5 ~3 G5.39.217.77做法: 5.39.217.77" _! W- J1 @' l$ _
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。公仔箱論壇; [8 n1 F( j! K! M3 Y$ ]# V( L8 q$ ]
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇0 r' {& f4 e" U* H) U2 B' k$ n
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。5.39.217.777 e. ]* a, v$ n1 a9 A! o
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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