最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。1 p& \" s- ~ ?' j0 E* n. d8 @
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。9 k* \. k, o; l
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陳皮瘦肉粥公仔箱論壇4 O3 `, E0 V/ h5 v% q+ v! }5 j
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 \9 A( u. P+ t9 ?. z. ^
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。公仔箱論壇5 u$ n6 R. A7 e y
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。( P3 k6 b: b( q5 u- J
9 Y$ l* z! _! x% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb) `) ?* A5 p$ P
材料：乾山藥50克、白米100克。5.39.217.779 n' Q4 f" i! [% S2 o0 ]9 l
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) d1 u E3 D' H0 b/ _5 X
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。! u% P O- S" j0 o- D- N: Q8 E" R/ R
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薄荷甘草茶7 C, E% V; Q1 |. ~0 O
材料：薄荷8克、甘草4克
. f* j$ \8 Z/ y5 M& u2 b( k公仔箱論壇作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* R% @, c0 L$ u1 q# u. \* Q4 W
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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