最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。5.39.217.77; O# F% ^- Q' N: q6 Q1 _4 W
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。5.39.217.771 l% c8 ]9 P: s! c0 R
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陳皮瘦肉粥: j% v* E( A6 N3 Z. _
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
8 Z- ]4 b" ^5 H2 @) G+ \公仔箱論壇作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" |& Z; `- o4 n
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。7 m2 N) Y' `0 k3 y3 w) D
1 ~1 D6 f0 X+ h- n' itvb now,tvbnow,bttvb山藥粥
- _4 ]6 V, ]: s HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乾山藥50克、白米100克。公仔箱論壇" j4 H& f0 W' h) A5 b
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
2 S+ ^7 J: F: U. |5 p功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
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薄荷甘草茶" B6 ?) ^8 M9 d" p# k
材料：薄荷8克、甘草4克
: b$ \. n: P; X& u- b( m5.39.217.77作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
! W5 M) L2 y; J6 I公仔箱論壇功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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