最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。# h" ~% n9 V3 [3 ?
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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+ X2 T3 {7 F% I5.39.217.77陳皮瘦肉粥
+ i- B7 M" T, q* B. p5 I _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。公仔箱論壇6 q5 ?, E: f8 g" Y
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。5.39.217.772 |) r6 O* p0 I' G$ d$ y0 `
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
n$ V1 _+ {, j7 h, w7 f; n! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 D! X( E9 ]
山藥粥9 P- F* |, u) `8 d$ g+ e
材料：乾山藥50克、白米100克。
' H, ~6 U, Y, W! @% ttvb now,tvbnow,bttvb作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。& Z( V5 u" a- n7 b I2 D
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。+ k, G) O1 O K# w4 v
) d: ?8 W* k1 |, _" n5.39.217.77薄荷甘草茶
- ^- C Q8 B! H X/ S, Q$ }公仔箱論壇材料：薄荷8克、甘草4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' X9 S; L! d; T% a
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb) k d6 P$ h. M; f
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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