最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。
2 Z" {6 \0 h; i/ m! g l* P公仔箱論壇 可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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2 D+ W, y6 F/ Z! ~+ W+ X2 o3 _4 h1 h陳皮瘦肉粥5.39.217.771 z$ v/ l$ d% n% e
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。公仔箱論壇 e9 @3 w. G3 Y! W0 z z, m2 d9 W! x! p
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% _# o6 q0 L: J
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。公仔箱論壇: X' Y7 P- i/ h( E
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山藥粥. ~# e4 G& J5 H6 K7 p: s
材料：乾山藥50克、白米100克。
# {; ~7 w& Q" C作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
% V6 ^, i, w% u }# p& j功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
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薄荷甘草茶5.39.217.77- u. y2 x7 |: x3 E5 [/ @9 F
材料：薄荷8克、甘草4克
6 z |. d; x2 I3 b4 n; V& w作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
f1 O n+ r5 Z" g# S5.39.217.77功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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