「這糖醋排骨又是裹粉油炸，又加了大量精緻糖調味，熱量爆高，最好不要吃！」每到用餐時間，上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？
5 c% t7 n+ z: _5 t- O+ V公仔箱論壇
# m6 n9 A$ R& f' m& J2 G9 j& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奉行卡路里減重法！恐陷入3傷身陷阱tvb now,tvbnow,bttvb. S6 ^* ^1 g: @7 |3 G$ B5 E
2 ?0 q7 O$ R4 _, e7 l6 x, D( [7 ~公仔箱論壇許多人為了瘦身減重，對食物熱量斤斤計較，但落實卡路里管理的過程中卻暗藏陷阱！中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉表示，大部分想減重的人會用3種方式去控制熱量，分別是「餐餐算熱量」、「餐次越吃越少」和「使用單一食物減重法」，結果往往招致反效果。
6 S- B" J5 i! [; Atvb now,tvbnow,bttvb5 [) C7 L4 I- v- K5 Y
陷阱1／餐餐算熱量：過度限制熱量攝取，人體所需的食物原料來源不完整又不足夠，若再加上缺乏規律運動的習慣，造成的結果往往是基礎代謝率下降，肌肉組織逐漸消耗分解，肌肉量減少。此時，減掉的不是預期中的脂肪，而是能促進代謝的寶貴｢肌肉｣。
: K8 Y8 a3 E4 h9 `. j公仔箱論壇公仔箱論壇8 [" v( A5 _+ @
陷阱2／餐次越吃越少：常見減重者為了減少熱量，會把三餐縮減成兩餐，有時候甚至一天只吃一餐，以為少吃一餐就能減少熱量的攝取，殊不知，這般強烈壓抑飲食慾望的結果，常常導致下一餐大開「吃」戒，吃得更多、更易胖。
" P4 V; {' r# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# u, z3 u% X( r& x' h* N+ f
陷阱3／使用單一食物減重法：網路經常謠傳某一種食物熱量低又能增加飽足感，多吃可以讓人瘦得更快，特別是在名人體驗分享的加持下，更容易引起眾人仿效，甚至演變成偏激的「單一食物減重法」。但是，當日常的飲食型態走向單一化，容易造成身體所需的營養素不足，產生隱性飢餓。
- p% k& U- P' ?' m R& X1 v
7 P s9 @* ~$ Z, p7 @* D( o5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭師嘉營養師提醒，減重千萬不要斤斤計較卡路里，過度降低熱量攝取，一開始可能體重會減輕，但長期會造成基礎代謝率下降，合併營養素不足；而且，當某一天突然多吃了一些熱量，很容易就會復胖，出現｢溜溜球效應｣。減重也不是一昧地減｢體重｣，而是要減掉｢體脂肪重｣，若可減到脂肪，L號也能變S號！5.39.217.77* [9 l e& f# `9 X1 }* `
tvb now,tvbnow,bttvb. K4 @5 p9 Y# a! \
要瘦更要健康！吃出窈窕身材有3要
{+ B& _* T; d" k
/ }9 \8 u) [ H* D, [: \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb理想的健康飲食減重法，究竟該怎麼做？鄭師嘉營養師表示有「3要」！
6 W/ m! j% C4 X$ F& w/ T9 H5.39.217.77& [1 G4 m/ b0 N/ l$ L! ?
第1「要」吃對食物，不必斤斤計較卡路里。5.39.217.77$ Y' o* q" m) j4 C, W. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 u' N$ ~2 g) Z# J
吃對食物比精算食物熱量更重要！國外研究指出，頻繁記錄食物攝取量，可提高自制力，減少不必要的零食或點心，有助於減輕體重。因此，民眾可以利用免費的平台進行飲食紀錄，了解自己是否吃對食物內容，降低過度精緻加工的食物，餐餐不過量，維持7分飽，以持續理想的體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( P# H) O' U' p C
, }7 f, K8 Z8 c. K) c5.39.217.77第2「要」三餐定時定量，早午吃足晚餐吃巧。5.39.217.775 V, @4 t! T# C8 p; G
1 I% l4 q3 y' @9 @0 t4 a! d% A, y# g5.39.217.77自起床後的早餐開始，餐與餐之間需要間隔4至5小時。三餐定時定量，可以讓身體習慣在固定時候分泌消化酵素與荷爾蒙，對於減重會比較有幫助。
; {' Q/ q7 ^6 @) |( L2 A- j6 d6 e) I Q- O, V- z6 e4 D
第3「要」均衡飲食，不執迷單一食物。公仔箱論壇/ d' w$ G4 _) e; Y
' H9 A6 ]5 P& a5.39.217.77鄭師嘉營養師強調：「感情要專一，但飲食要劈腿！」懂得選擇符合自己身體需求的好原料，透過不斷的調整飲食，選擇原態少加工的六大類食物，改正錯誤的飲食，吃得均衡才可健康瘦。 |
發表於 2016-6-21 03:36 PM
| 