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' h9 d4 C1 i9 o0 jtvb now,tvbnow,bttvb 材料：
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, h9 p* f( l- Otvb now,tvbnow,bttvb 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
( u, C2 I0 b" ^1 n& b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: N. [- M3 b5 y! o( S
调味料：
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
4 z2 n& b* P; ^7 Y5 A+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q' s `9 }1 s( s! z/ B 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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. ^$ B& c- }) z3 c' Y 做法： - t( a' t! }: }+ s, |3 O
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2 q% {; R! S: @# x7 {公仔箱論壇 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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1 `' C, g+ G8 L% utvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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