[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料8 g& T& I5 a: q
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐tvb now,tvbnow,bttvb- `6 p! O: L" a& n$ U$ [4 Q1 k
做 法
) {  w) {0 Q% ^& g% ^5.39.217.771. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
! w# G( V+ }. D! l$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 8 l, W4 F% x: k# J
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。8 X) X# h+ r, ^. @$ L
貼 士: I& y6 ^+ L' W4 ^5 q
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。