[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷4 l1 Q; J5 b* N6 c) _
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5.39.217.77+ Z$ a8 V, \4 ?4 d9 }* z" A
【材料】
( I, y& I7 N, A5.39.217.77肥牛肉片三百二十克
5 ^* j0 M. E2 U( ?8 h& p/ D; i5.39.217.77芋絲一盒
) g& X: _; q- q  p9 z5 r2 s5.39.217.77榨菜粒二湯匙
1 M7 x, V2 n+ ]1 q8 utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {' Y/ v6 m% T; X& d( ~0 [
青辣椒粒一湯匙
+ ^6 d+ U* M4 d# F7 H! z# M3 ?乾蔥粒二湯匙
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【汁料】5.39.217.77' \; i# z" t6 Q; y8 K. T* H
清水半杯
% {2 z- g, P: W$ V/ Z4 l# y9 z$ j日式燒汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: A6 y  g/ M. [6 R! q0 ?4 _
黃糖一茶匙公仔箱論壇. Y/ }6 Q- N6 o# l$ ?
麻油一茶匙
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: ]) J0 Q3 s9 k: w4 l5.39.217.77【做法】
7 C$ J9 _) }2 J4 Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 y3 I' W8 c3 q+ l0 v
(二)煎香牛肉卷，取出。
5 `- M5 i. y" A5.39.217.77(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
2 F" W7 ]1 \1 x6 A+ r) ptvb now,tvbnow,bttvb(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。