焦糖布丁
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焦糖材料
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糖1/2杯 水1/8 杯
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 4 h t/ k" }7 ?: {8 I
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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布丁材料公仔箱論壇8 y ]- k6 k2 S9 P2 y
1 H( S: n5 c% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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布丁做法
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; L0 A5 E9 o2 v& G: s0 s5.39.217.771 預熱焗爐至180°C。
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 5.39.217.77, R: a, G4 Y0 F! @. o
7 U/ x3 m6 J1 F9 G3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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