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Orange Jelly And Granite
+ I+ j5 U, ]$ c6 E6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- j$ K. }9 d* ^. ~9 O, W; B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: o" X3 W @2 z/ U% ~9 k
5 ~ C `2 L% H" O/ w( |Ingredients （ 六 人 分 量 ）0 A" J, P7 S" G6 I i [
橙 汁 ︰ 300 毫 升
3 k3 C6 o* }0 A$ s% l# t; ?tvb now,tvbnow,bttvb橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
( Q0 D: t( m$ G1 ]2 y) o) ]魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
! `, H; C0 ~# }% O p+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
7 r2 p. T8 X0 p' V: C2 n; g9 L2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒0 v1 [3 }5 {6 q, g( w7 Y) T
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3 v" U" X% c9 w9 q5.39.217.77Steps/ k" H: W8 N0 [) D0 X
1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 P4 s6 _8 c8 c: n( _! S+ a
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^# T, T( T6 m* W$ T1 q4 d$ S
( u7 U% X) `% r5.39.217.773. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 5.39.217.77* n) I; a1 y$ \2 E# A) y9 d" R
b- h4 A1 [! c# Q4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
, u' R3 x/ w( s3 V7 t/ Y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q, K" n4 y- e+ N2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。( I5 @( h) F! B; }; R% o' ^
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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