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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)


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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- ~; s  {4 M- \  F  {
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攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
7 X2 t, a' O3 a" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 F& f6 G) g4 O$ N% W9 G! n5.39.217.77繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥( z. F* r7 d1 T1 m

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7 @( N4 X. {9 [. D6 Z- x1 ?2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗tvb now,tvbnow,bttvb% n+ u' _* s/ |

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5 p5 k5 G( N4 A9 w0 U) J3 W" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌& k3 a, `& B2 e, @' k
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  I1 o3 b; O7 I4 d. T# K  i$ k我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 x' |+ z2 A
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切成末,好香啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, \6 `& z7 }/ u0 V

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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅/ `4 i' p1 m+ x% P( d1 w
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平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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& u: e/ [" |1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡9 Z0 t$ W! ]9 K2 K. y
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# ]6 A3 ], x' Z9 r3 ?  z% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 }" f( U5 m0 l, V
另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ R! c6 J7 n, Q, b6 i
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( W0 o  B+ v1 e( Y( y3 K- m1 U餅子基本成型了
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9 |2 C$ x6 v1 Y5 y' p9 ftvb now,tvbnow,bttvb取出放一邊,繼續煎剩下的5.39.217.773 k& U5 J" ?; s3 H
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* x0 N: g* d1 S/ |) @面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) Q0 k! ^: Y
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' f  u& ?5 P( k2 otvb now,tvbnow,bttvb翻個面,再煎
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2 C3 G* X* N9 T+ b公仔箱論壇
% m' L& S7 b* e9 V( ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb出鍋前
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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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