[西式食譜] 雜 菜 牛 骨 湯

nt1972

5.39.217.77' E: h2 g1 q* D( P) {
tvb now,tvbnow,bttvb% J4 h/ u$ F5 Q9 k/ J

- O$ n& U, a8 X9 ^1 O5 x* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* T$ g% z4 v7 ?& Q  A
牛 骨 1 斤 、 甘 1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升6 y0 m4 `1 t) r* a  Z: G/ Z/ P- X
tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 f& r9 ]$ ?+ O6 N% u

5 p' Z3 r2 y- E" r- n) W: ~  O, M  c做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 g5 I6 G5 N; J6 |$ h
1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內 水 ， 盛 起 瀝 水 。
0 a  p9 L/ U3 ?2 H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( L1 ?# b# |# y: o
2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。 / y* |$ J) F- j7 a! c- Z) Q( l
9 h( n# o. J1 R; T* a5 H+ t
3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。0 j" ~6 r/ l* d* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 x* m# N! V' J
tvb now,tvbnow,bttvb/ j' C1 ?% u8 P# ?7 @* @
貼 士
7 U' @7 Y7 o* u2 P% C7 A3 P如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。

david_77

thanks for sharing