哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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/ {' R8 U1 q6 u/ l/ d) ~% Ytvb now,tvbnow,bttvb綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！
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0 @* ]8 i' Z0 n$ w: D. m2 B一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。 2 R( W+ a' s5 i( o, j W$ ^& k
0 ?0 l4 x3 S7 M7 }; q如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。 ; }: T) b3 W7 J
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
$ ], V0 i C0 p目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。
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, U4 x1 `0 j: F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
. u1 i S; M; V9 s7 T 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 n: J' d# R5 N! _
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
& O! E6 I& P) l* o1 p8 p5.39.217.77 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
, z0 j, j- ]* Q# z- @% \) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb) p. Y8 L% s% i/ E; Z; l
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m7 S% o7 f. j2 c
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。 * ~4 |* r! q7 B3 T' Q
節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。） 8 D, W2 @* Y6 K& |# Q
西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
5 M3 O ]+ f" T; y' I/ R- t% O公仔箱論壇 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 ]" b$ J. L N, X( L) E
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 R: r% n9 b! Y, R. D
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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