踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。$ @: {1 p, h4 [* j9 \8 q7 T! Y
* Y7 ]/ y3 m9 l$ F i0 otvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇) A0 Z, Q' \+ K" W9 L- Q) T5 b& E
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自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳5.39.217.77. \( e' K# _! g; g4 P1 V) [/ C; v! N
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。5.39.217.77% h/ g& U( [8 |5 J
5 D& A3 [. E6 c5 ?+ H) _公仔箱論壇美式芝士餅、北海道牛奶布甸
( e. P- J2 H6 s5 U4 J# j" E- M% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。
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燒肉眼扒
% ], p$ r9 ~8 v$ c" K大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。tvb now,tvbnow,bttvb# u0 }3 x0 N& d/ Z& Y
& `: x8 F! R- k4 p公仔箱論壇三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身公仔箱論壇# o, g. |( f5 `; q' {6 f3 y. Q
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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朱古力拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb. g) {6 f, l% @3 a8 ?, _1 A, z' N
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ H$ n5 s9 w3 S( D5 S
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燒羊扒5.39.217.77; N8 D* d8 C5 P
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。; F5 q7 C, n1 e* ^! b& j
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香草芝士焗蠔公仔箱論壇. {- C7 ~7 X, B8 v! B* Y
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。公仔箱論壇2 y, L5 |0 ?& E& O
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黑魚子野菌焗扇貝: o, B8 p6 n z* n6 ~
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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- K" g% Q8 o0 }德福閣 Stanford Cafe
2 a7 c. Q5 W6 otvb now,tvbnow,bttvb供應時間：6:30pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D C7 o: y7 E A) p
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
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（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）& c/ [1 C8 f/ x
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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