一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。公仔箱論壇0 ~9 c; i5 V& S# U9 s3 v4 D/ G5 v5 @
& s: B; E6 u5 G8 v1 f# V6 A
Harlan'sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" ?0 K' a# W: f3 n( _1 A
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓公仔箱論壇9 y3 P# j( k1 b0 ?5 z% h* Y5 D
Tasting Menu收費：每位$880
2 V8 @/ P+ i/ y1 W* Z* u; q. b公仔箱論壇日期：即日至 11月 19日 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 S+ ^5 G! Y$ ?) q
|
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 