[中式食譜] 豉椒吊筒仔

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材料:     公仔箱論壇/ ~* G* b! S3 `) f8 E) g5 y
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）tvb now,tvbnow,bttvb  `3 Z8 G7 v/ v% \" d# R4 `
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/ q6 B( T' e* S( {( g' U0 V調味:       f2 w6 X5 u+ n3 w; {3 v7 O6 {
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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" C1 E. Q* A6 S! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" ~5 _, x. e* B! Z$ m0 K公仔箱論壇1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。5.39.217.770 M$ G& z9 ~/ W/ V7 D" S. X( s
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2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 w8 Z+ I( N+ Z2 }

7 ^) e# L& ^- y# Q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。