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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:
4 F( n' L) k5 U龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 ^" _: r7 l. Y0 T" \. g

* I3 E9 k/ E* i" I9 q8 L8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  L+ H! `& H' r! [6 R# ]; B: M
醃料:公仔箱論壇# L0 ^( n$ N  m- h- A
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料:
9 S- V( o; n9 i6 d2 A. Y8 e" ^鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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  L8 l/ a6 F& P! n: q. btvb now,tvbnow,bttvb做法:; j7 s  e7 k7 Y8 e
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。9 a9 o/ K2 k4 {

: _+ X( M5 E, I) e9 E) P% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切幼絲。
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! o/ T& q2 k& b7 n/ O9 K  u3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉! f, X+ v- l- `: A/ y# z- R
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。) q0 Q% L& u# x2 ^, ~

+ i8 |, v6 P1 Z: a7 X5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! O  [6 H8 M+ g
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