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材料：' `2 [: B6 Q4 G9 h# Z
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ j3 A- c; ~; `7 S0 h1 W
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p; x* n/ p4 |調味：
7 E, H, b3 x4 ^( o蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p* ~$ v5 s9 e) ?; ]+ m
$ |& V# H# s$ B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 _( A; K7 N! q2 y9 c9 _
做法:
; b& {) D4 `2 ? E# s7 W1.韓式粉絲按包裝指示飛水。% }8 J! z o9 _! S! Y- n& x
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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* ^1 Q7 B8 M' A7 }) O8 }$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。6 q( h& {1 l$ p! j3 l: y
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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7 l: l4 t& c$ ]7 K, A/ D2 e公仔箱論壇5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; \) _: J0 A) |. ^0 t G
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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