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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
. v- F( _4 j2 y3 h9 \& Q5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秘魯紫瑪卡 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 N% e! @4 H* }. R% B
生曬淮山 20克
! ?3 X& v6 P# E4 T# }$ H/ V: Q公仔箱論壇茨實 15克
! _! Y0 p8 t% o8 _, j2 ?8 s蓮子 15克
9 {; D5 T. H2 C法國鵪鶉 1隻
. y! v3 z; O9 j* |) \" Y5 etvb now,tvbnow,bttvb赤肉 200克
0 m* ~# v, S0 s- |( I; p5.39.217.77水 1000毫升
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做法:
0 R3 n) n" C6 g- N8 r0 N1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @( ?% B( O7 T+ G3 a& q9 r" ?

- K3 l2 M' @& _# Q0 \3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 公仔箱論壇5 X, ^7 h' l& x2 T

6 Y2 @& _) y& M" |0 j: l公仔箱論壇4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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8 f9 I9 F, L& o. W**小小貼士**
; w- z8 U6 K3 _6 m. R/ l% i7 J: B公仔箱論壇- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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1 r: K* W( B* n* v  Y2 Vtvb now,tvbnow,bttvb[功效]5.39.217.77  W* Q5 u4 k1 D
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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- h" F8 P$ {; L! @2 a鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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. ~6 `1 f$ ?" m3 ^/ L* G" O5.39.217.77茨實: 健脾固腎,助氣。tvb now,tvbnow,bttvb, l* r7 d+ _% o
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。2 N( g" B; V' w, D' [; a. H

5 d5 W, T! b- u9 ~- i6 e5.39.217.77蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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