[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:         公仔箱論壇1 |2 P9 G2 ]) o- W  x6 g3 h. x: |
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許  ?. s0 S3 N4 `/ F$ Z' ]$ L% @3 Y' t

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調味:
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. K' p: x* Q$ V  e/ A5 v公仔箱論壇做法:        
2 G  O( l# V5 g- S7 y" b4 {1 R. @tvb now,tvbnow,bttvb1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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9 a( U# Y4 O+ @6 T2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。