; x$ q0 z+ K& i H8 d" f材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" B* J9 `( b8 w% L/ o
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
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# \" l5 O# w- a9 K* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' N& g2 N1 b- r Y
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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3 ^ o3 I- g# f$ Q v8 N7 _$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 o, K6 l' P- y
芡汁： . T% k" O/ s- q5 y2 y
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙5.39.217.77% J. u* y8 E! C7 O
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做法: % K5 s$ ^# T- i+ o7 u& c" d
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。5.39.217.77, B. t3 p2 k1 D& s5 \/ | e5 Z7 ~
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2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
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1 [% @3 |1 f# l G3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。+ K& j7 a% R8 B! J5 S
% |, _# r8 n* g" ]* R+ atvb now,tvbnow,bttvb4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。" P8 q* ~8 l/ {( R! K& F
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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