材料:
& J* {9 W2 X/ }# d! r) o秘魯紫瑪卡 2粒tvb now,tvbnow,bttvb- L R: T* B( v, {7 N: i. T
生曬淮山 20克 d3 X9 p% ~- T- @- r! e3 _; u
茨實 15克
) P' L4 M ?5 X! N& w5.39.217.77蓮子 15克. S; d& C/ R, F3 t' p- ^6 @
法國鵪鶉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb. z8 k+ F4 T. C: T* s, n
赤肉 200克
~2 }9 k5 P: l5.39.217.77水 1000毫升
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做法:5.39.217.77; b' T2 A0 e' A7 }1 W
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。5.39.217.77+ N I1 p3 o1 D
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8 m; h1 B, O6 ?/ o4 ?2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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% u6 R# e9 h# r3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- Z3 |, ~9 h7 F8 t4 \6 \
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。公仔箱論壇) \4 e- \; V( B; M$ F% K) g& m
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**小小貼士**
3 Y; g8 C& h6 l& ]- G* G! k公仔箱論壇- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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# V* I x8 C- v% x+ \ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]
( Y& \, T6 O! K瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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- Z9 l) s0 r8 J R/ a鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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% G2 Q, o, ~, O/ ?5.39.217.77茨實: 健脾固腎，助氣。2 g. }4 q1 m+ ^5 t
, V1 R6 J+ z" B7 F/ j3 j淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。公仔箱論壇3 b0 X- d1 K3 O
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蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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