想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
5 ]+ b& R0 P- @3 {9 t6 t: C1 o; Ktvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 公仔箱論壇: N8 G; P0 P5 J" x9 D
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5.39.217.77) r0 L7 I7 w$ |+ f
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" }) `6 a: b4 w( q( r
就連農委會官員們也來討教。
2 L) W0 t6 J& q6 x8 n9 e5.39.217.77抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 5.39.217.77* r/ E3 m- v! S% a
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 ! f9 o: H6 @9 k
冷藏米這概念，在台灣算新。
; U$ J# L- v- l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 5.39.217.77# s+ p! s5 e/ |! T) p& f
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
g( F3 t) h {& s" K' y5 X ~畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
8 x% u8 w ?$ j5 u/ v公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇- ~* q5 }0 Q5 Z1 a4 q6 ~) |
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 @2 i$ o, g, C
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： , D, _) f7 f6 O/ r0 u7 e5 ^
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
# {- T- X" p6 ]" ]5.39.217.77脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. W7 g Y0 g, N p3 Q6 _6 H
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
- Y. I- H) g5 y" C4 {% Itvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
) Z+ I6 S+ ^3 C$ j- a' p! w5.39.217.77「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 ! k6 i( [. u3 ^6 [
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
1 H5 k0 h) O& a1 t3 Z" otvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
# ~8 x3 @2 c4 `「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
6 n+ v; e! t8 a/ U" B8 f# l* C〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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