對肝臟有益的食品
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(1) 芹菜
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3 m( c; ]8 d3 o. itvb now,tvbnow,bttvb自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。公仔箱論壇& P' |% l& c& I/ Y4 G! \' X
]- Q* I: D4 R7 y(2) 蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb% q$ n7 \( X8 y' q
, J9 q& y6 M8 N: x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ I: e2 J3 _/ h; ]9 s& g" ?2 D
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(3) 香菇
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" ]$ x& L# o/ V' B, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。. ]" x, F$ B5 P( F2 N, T: f8 Z$ l
; j6 w4 f7 [# u% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。0 F8 }7 n3 C) m* D
% f; i; t- E9 I7 R6 p! H. [5.39.217.77(4) 大蒜
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3 D) j' g8 ~8 p. B# ktvb now,tvbnow,bttvb自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。
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* \/ Z/ m9 q( F; z D(5) 蜆公仔箱論壇0 U2 R- D S' o) t
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。
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2 O' c6 L" T1 ^2 t; ~' k5.39.217.77(6) 海參
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' }+ n5 C" j* J2 p5.39.217.77海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。
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2 F3 h8 E( r6 ^' e: w(7) 動物肝臟tvb now,tvbnow,bttvb- B5 `# X- ?& P! {9 J
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不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |