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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
$ P( o2 _* O% B7 f: B* U! {0 I+ `# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女人青春拉警報!老化提早報到公仔箱論壇0 ~4 w, P0 C. G( c
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。公仔箱論壇1 s2 J  R* X, N# b6 O$ W5 C0 [
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。
/ L, G  J4 [0 V- _保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
% L3 {5 N3 Z0 A# U+ G/ T% S" Q) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:  e0 u( d5 s# }5 A
要點1/攝取均衡飲食:
) |0 t% l3 w7 y- p) n  @tvb now,tvbnow,bttvb跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。5.39.217.77! o2 B  r- [5 Z
要點2/規律運動:
) S, v* D) t6 i3 }; X  _5.39.217.77每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。公仔箱論壇8 e, x9 P' m# C# h) X/ Z
要點3/足夠水份:
" y8 M. V- E  ^; X; J- v+ ?0 ]6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
3 g# A, M0 C9 i5.39.217.77要點4/充足睡眠:
" h* v& T; c! ~" Y避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
& _* j" d7 b& J, E& ]) }0 \吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
/ [, [* Q' i* g" ]: ?# |tvb now,tvbnow,bttvb除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- F& j, N' k& ?8 e3 m
★蓮藕排骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \  `5 e* j" E, ?# J6 N
材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) R+ I: b2 X- ^# D
作法:  V! e& V, }# g3 d/ `* g: P
將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。/ w0 F' A+ x$ m8 c8 o* {7 @
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。5.39.217.775 O4 @7 f8 z* I
★性福蒸羊肉
- c0 P/ E% p: s. V公仔箱論壇材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 K) W: b# A
作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; f- n; x$ T. }& G) d& X/ A
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
9 t' ]8 g% j9 _+ Q) u& `# v公仔箱論壇2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
" {8 I, a  \$ k- N; o2 ]0 ?. |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。4 I2 ]( _' T7 P# Y  P
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。公仔箱論壇, ]- e6 Z9 `7 g1 r  `
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
, [9 V8 X- J2 [; a公仔箱論壇★玉女粥
) U4 p1 K$ }0 n8 I0 g' P$ n材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
0 b: I! }! q4 g5 P公仔箱論壇作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 J$ _( C  m8 @) ^4 z
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。
' L9 i0 w( j& j2 L% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★膠嫰烏雞湯+ `9 Z0 i, Y; ~; q% c( \8 O( j
材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 l/ X% I" r9 G) E. I+ [$ }
作法:
2 ?& x% ]; c; V: L5.39.217.771.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
( Y- r2 I- Y: I8 q( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。5.39.217.774 E1 ]: ^. {& }$ r% i4 P- t
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。7 Q6 q* x# e! ?! `
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
) K- K( h5 w; d5 `. d( ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。公仔箱論壇& x4 J5 ]9 i$ T
★枸杞起陽茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 a. E! E+ L) Y$ A
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
4 C/ A+ K5 i; i3 S4 W/ ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。5.39.217.77! l$ p& f& t5 c/ l8 U5 w7 l$ z/ Y
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。
9 A# h/ `, }# ^3 @) e$ N公仔箱論壇★滋陰蓮耳湯1 ?% c* |4 `' i+ \" v. |$ \; M
材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
0 B% O+ s. F, v# G7 t& j! [( ?5.39.217.77作法:公仔箱論壇9 [0 v' V; W" n) ]' t3 Y" c+ e
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。# ?0 y* W* F& V2 z
2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。; H$ [" q$ A+ {# v& q; X
3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
2 v/ x  o( K, g' ytvb now,tvbnow,bttvb說明:
$ A% ]4 M( ?- H. X0 P- k6 A紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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