[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽  x8 q# e! ], i7 @# w( Z
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。tvb now,tvbnow,bttvb' q$ {! s  H, T' R$ |8 u& p

4 [- u& C! c6 N2 t 【蝦子】* l$ i2 B* n4 N1 ]- ?
蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且
7 V9 V: ^( b* r* Q* U公仔箱論壇可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
; z+ B! C- x# S, i3 `公仔箱論壇含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，公仔箱論壇8 P& M2 L2 W0 S  P9 Q! ]' @
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。公仔箱論壇! w. e. C2 c* O5 i: r+ H

2 {" H) q1 x: a7 e+ G6 l 注意：
: }9 i% W6 Q6 ?* S 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。