[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

MicTang

其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽8 d5 q! K5 J/ _* x" W9 D
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。5.39.217.77# H+ o$ s, c1 ]

+ u" a5 y* v( @! }1 z# K 【蝦子】
1 \( |! k! e) l! Q) F& @7 atvb now,tvbnow,bttvb 蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且. ~* }+ C* {# t# E* C  u& W
可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
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蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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注意：
' }* O" c; ~7 M3 i 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。