[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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3 V5 Q# o5 Q  R! f5.39.217.77(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
8 u3 e: k8 l# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
" \; Q/ U! z  \& m6 Z& d　　材料tvb now,tvbnow,bttvb# V5 _* A) {8 S$ _
　　大啡菇 兩隻9 X2 [$ J6 |9 X
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇- X/ t9 {+ Y6 Y. ^# g0 X
　　巴馬芝士2至3湯匙
5 N% |- `5 g: f: Etvb now,tvbnow,bttvb　　火雞片兩片0T5.39.217.77, ^5 T" m1 o. Y, e; g0 j: d: t* z
X5w0m5YYDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: w: U' J5 ^3 y8 ]' g; j
　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
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　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr5.39.217.77( @* ]+ G4 _3 J! ^/ m* I
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; X8 [8 ~; U# v- r- ~6 J( |tvb now,tvbnow,bttvb　　海鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) \4 ?% f4 M/ t$ t8 c# g
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jtvb now,tvbnow,bttvb, I& }5 K" y" M$ T. B
　　製法8 c- s' G, ?0 n7 a
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
0 s# N- n$ [1 D! ^( w3 h$ A2 z公仔箱論壇　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
! B9 t& d% i1 D) {& [5 dtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xtvb now,tvbnow,bttvb% l" X9 T6 U$ U: l$ T; r
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb! G- q$ ?- _' z" J: e. a
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。公仔箱論壇" ~2 e4 C0 l* }: W8 z
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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　　材料
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　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇. s1 r0 D& ~; {0 P
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
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& h* G- p9 M, b* T　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇: P) D7 C2 a. C9 |  C
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。