一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
' S6 Z4 V4 D7 n# m- W% R0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，# O# ^& [; R( }6 p
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
- X: B" ^: S% p& o3 q公仔箱論壇雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 5.39.217.77, W q. \% A6 {
7 N1 W- K& E+ _( b- f補充優質蛋白質：公仔箱論壇* T/ x& ?; R4 ^2 @* G& d7 o" v
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，tvb now,tvbnow,bttvb& `( ~5 n6 }4 i6 Z
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
% K& ~! V8 O! `4 D1 _9 ]9 y) e, V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
) K2 M5 s) l( u8 y6 Q6 G雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。公仔箱論壇0 M, o! t9 s. n4 z7 m
. ?6 Z. S$ N. `3 b* t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加飽腹感：
+ _; P4 g8 ]4 u9 r$ |: h$ F, J5.39.217.77雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
- M1 d4 R( Y. Q4 [5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
. t; {! M H9 l$ n6 z同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 5.39.217.77# Z4 }$ Z- v1 H5 v, B H+ \
tvb now,tvbnow,bttvb' E2 r* `& t5 b6 l* q5 B. v4 Z" O) S$ k
有助減肥：
* t3 r0 E2 [/ e6 H# x早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
/ q( Q( {. C/ }4 B5.39.217.77有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，5.39.217.774 C* M) X5 _' R1 R A6 O
並且他們的精力也更充沛。
4 ` [% ^& U+ j- x6 U) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& E! ^ L- s0 Z+ j3 |% g
提高記憶力：
) a3 r/ ?: e2 h' E5 R* g8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、5.39.217.77' d$ B3 T9 O7 m9 T* H
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
5 V% U8 H4 z9 [6 m7 U" d4 V公仔箱論壇乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
" B2 }. u( n9 o$ _" @( z使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，公仔箱論壇" X: M# w* o$ ?. R+ ^' O; |
早餐吃一個雞蛋非常有必要。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 W/ }5 r# l1 o c7 ~; x
" x. `3 C; S- i$ K8 i公仔箱論壇$ H9 n. J. g. t6 d1 k# n
提高警覺性：
1 C8 U5 z. m. U8 o4 k0 J% f公仔箱論壇雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。tvb now,tvbnow,bttvb; T. p# x- f* s! u, W* n1 H- I
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。+ _. U' c) P; z/ ]% {$ E/ h) m
$ t* g- c) @/ m/ x- |. n公仔箱論壇保護視力：公仔箱論壇: H% U; d x8 O5 [
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
5 j9 L2 ^! [2 `- K& \# Y公仔箱論壇它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
| 
