中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。
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曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。公仔箱論壇# Z( E2 Y& {3 d
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內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。 p$ {* { `2 r+ f! [
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少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; C( G1 S8 ^4 E5 H& r! D0 }8 ^
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中共長壽領導人
. c0 h4 z* L1 S+ N: _; o1 ztvb now,tvbnow,bttvb鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）
H6 L1 `/ ^/ m7 A/ X0 D楊尚昆 91歲（已故國家主席）
% u# E* B% u7 a9 k# Y. gtvb now,tvbnow,bttvb朱德 90歲（已故中共元帥）' @' ?1 d' } x/ W
葉劍英 89歲（已故中共元帥）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K; i% l' _) S
陳雲 89歲（已故中共元老）
/ ?" p r3 k' D4 |+ T華國鋒 87歲（已故中共總書記）
$ B8 ~, Z5 S" Q1 f; i5 Q. ~趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
4 }* q" ~' c! w# y; a) s喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）
, M7 R, e: F5 C! I1 B$ X公仔箱論壇江澤民 現年 83歲（前中共總書記）
6 a/ u( B: q8 ` r5.39.217.77毛澤東 82歲（已故中共中央主席）
# m6 x2 N( k# o8 o6 `公仔箱論壇李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. _9 K/ w% \" e/ _, s
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）
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2 X; L: r4 e. g# J8 c公仔箱論壇鄧小平
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0 H$ F( l# N! g' S5.39.217.77楊尚昆
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* b( V3 |2 H$ I& R) _3 g/ T5.39.217.77趙紫陽tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ x( t1 N# E
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8 M2 O" N6 A2 ?1 G/ }- O5 J公仔箱論壇國家領導人食譜之一
6 [0 @% R; x6 m5 b) a9 [1 o5.39.217.77早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮公仔箱論壇. |4 {$ S7 c9 R4 P _1 ?, _; x
午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
- F- Z+ O1 l* g) a$ g2 M晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥
4 m& t+ x6 k" _$ f2 F( ^8 x5.39.217.77資料來源：中國食品科技網
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+ [6 g3 z% ?, Q5 k! E5 C {tvb now,tvbnow,bttvb中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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