最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
' u# C" m$ A! I, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 b R2 p! I5 A) S
調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣
0 c# v; l8 ]; K) ?公仔箱論壇
) K7 ] \9 u& ~8 Ntvb now,tvbnow,bttvb每日食紅薯，甚至將其作為主食。
6 Y* @5 F/ e9 T4 c: |4 ztvb now,tvbnow,bttvb
: D. j! K* }' Z: Ctvb now,tvbnow,bttvb 無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
5 }- h$ Q$ v% {* F6 j( M9 G8 e u6 j2 P y
癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭
, D* q8 k# Z0 a4 h% v! _- [# b6 o1 X5.39.217.77: y. y6 ?: l9 B3 z0 t
花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤2 d9 a6 V9 k* @
, V# |+ d* F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅
. t( C# @" b+ t- L5 P) G5.39.217.77
- V7 x1 I/ j1 \& F; S8 ^. V, z薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ a; W0 `; j R& X
7 @) u4 n- x" d0 B, v* o+ B紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％tvb now,tvbnow,bttvb) k9 k+ C) `$ _3 q: L
: N6 H* G8 u, O- N( M: T9 _tvb now,tvbnow,bttvb）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去% @5 Z+ F# f1 q* t1 J: y9 M
5 x0 c) Y/ \% t! g- ]- w1 r$ ]3 L7 [5.39.217.77雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。. Q% q2 C; a' `9 |$ R, g y: T
' v% e. f$ e5 w
紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營
: \ q# J* Y2 \9 T/ C/ {公仔箱論壇公仔箱論壇 O' M) U+ u0 F8 J2 m% n1 d+ B6 I9 k
養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
" y) u# J& D$ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) p1 G, D' k1 {0 j0 _4 m
這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有公仔箱論壇" n3 s+ Z% t" Z/ D) l) G
5.39.217.77# \3 z! [- i3 I, I% ?9 s
效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用tvb now,tvbnow,bttvb5 m; P5 y$ O: B: H* K r
3 ^- K( a: d2 z* {) y( i
。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只
* ?7 g3 m' \# i a1 R( }0 a7 B8 Z1 x* k/ b6 }+ c9 [7 H
有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖
' [) f8 M1 M9 m0 z6 @/ v$ p( n1 q* k, g1 H
分轉化為脂肪的特殊功能。
. L( y# }$ T( `. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ ` _1 R z1 B2 x& O5 h' ]3 @
, Z3 Y9 K9 C% t5 d8 b' V9 \+ {9 w6 p
% b- l/ i, F: P1 \7 @5 y# x
7 I1 e! t' e& H9 x
. w9 }5 c& }: T" Q" C3 Atvb now,tvbnow,bttvb
* B& m, }) b! U0 a' |原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
| 