臘味蘿蔔糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) G+ ?. t; R7 E
材料 :
! v/ t1 `- R UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔三斤
0 z( O6 X" r8 D粘米粉一斤
1 f. G5 b# X/ C/ w公仔箱論壇臘腸三條
( q) @3 d1 m0 f7 d9 `, m9 {5.39.217.77臘肉半條公仔箱論壇8 {0 g4 X/ t6 ]! j, P a& F9 ^
蝦米少許& |% A# P6 R- e! Y. J
冬菇少許公仔箱論壇$ I8 u2 N3 n$ [7 m; s
蔥粒少許 5.39.217.774 Q$ {8 O5 _9 T) i: y+ j3 d% }/ W
做法：5 l9 U+ q1 k# a# ]
1. 浸蝦米冬菇；tvb now,tvbnow,bttvb' F* v/ q$ p% R$ I
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；公仔箱論壇. o/ I* T- ]( f- g0 N
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；公仔箱論壇2 p# R; H7 y; i
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊；
7 @; t6 `8 W$ W3 q* @tvb now,tvbnow,bttvb5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；
0 j7 f' m9 B* A2 N4 ]6 H' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；
: k) A2 o. k: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；
( r, b. M G$ i! c% [/ r( e8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；
8 r& A% I V* R) k' ]: d! U! S9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。
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% Q7 f: g. A6 Z[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
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發表於 2007-9-8 10:19 PM
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