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# t" q3 e4 j8 b4 l$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. K( q& C! ^$ o( P
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6 F! b7 t' j& T. X$ G* R8 X$ K8 o材料： 鮮黃菊 1朵
! N) q }6 Q7 v8 X: W. {- [薑 1片公仔箱論壇. g' p: S0 \1 T
瑤柱 1至2粒
3 `! }: z9 _$ K7 o, O5.39.217.77鮮拆蟹肉 300克
4 U7 D5 O* h! k: g公仔箱論壇豆腐 200克/ I! C; G" l$ s8 y( y. a2 i
竹笙 15克tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ v' {9 `9 U$ p* L9 R3 @
蟹籽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" b( @( y) `2 G- Z" e- P' I
蛋白 2隻
0 E5 r8 D1 H# E" Q7 `% S/ C5.39.217.77水 2杯
+ e4 w" A8 h8 e: t' O8 H上湯 3杯
* x! p b6 G6 D3 @5 o% n! Q' P$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W8 N8 G6 N. R' X5.39.217.77fresh chrysanthemum 1pc
% y$ ? [& J5 H; b% n, J2 V9 T( g/ O2 mginger 1slice
6 P3 r) {; K1 `+ M6 l" w8 |0 ?) i5.39.217.77dried scallop 1to2pcs
/ o& R0 F( C, B6 v7 rfresh crab meat 300g9 c# e+ g. [5 H" G/ g' z! q
bean curb 200g: @3 @# F9 ?' \+ X. s) O4 A
bamboo fungus 15g
6 {7 K! t, q4 S) P/ _9 `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。crab roe 2tbsps5.39.217.77! [+ r$ _/ u! g$ I7 G. C6 J
egg white 2pcs3 S s! [* U$ W) D& W2 G
water 2cups
7 g# m$ c- k! [( u: N公仔箱論壇broth 3cups
) H; j! H1 d5 u' I; a$ E, y/ N" S) k8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y& i% F+ n' @4 l- ~6 W公仔箱論壇5.39.217.77( f4 t9 E$ z5 U$ _- R
5.39.217.779 {0 J* F' P9 G( b
製法： 1. 竹笙浸於清水約1小時，再用熱水浸5分鐘，沖洗後瀝水切粒；菊花洗淨拆成瓣；豆腐切粒；瑤柱用1/2杯水浸半天再拆成絲。
' A* b. M5 u4 c6 \, [5.39.217.77Soak bamboo fungi in water for an hour. Drain and soak in hot water for 5 minutes. Rinse, drain and dice. Rinse chrysanthemum and separate into petals. Dice bean curb. Soften dried scallops in half cup of water and shred.
5 K( ^ Y1 r, D' X( h3 M公仔箱論壇2. 煲滾水、上湯，加薑及瑤柱連水，放入豆腐粒、竹笙粒煮10分鐘，然後加入蟹肉及生粉水拌勻煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 f9 {9 Z, I, Z" I
Boil water and broth. Add ginger and dried scallops with its water. Add bean curd and bamboo fungi, simmer for 10 minutes. Bring to boil again and stir in crab meat and thickening. Boil.
w$ p4 v' }+ K: \4 a* C1 g& a( m公仔箱論壇3. 最後熄火，加入拂勻的蛋白、調味料及菊花瓣，用蟹籽裝飾即成。公仔箱論壇3 @8 A. |7 C/ p) v4 j
Turn off the fire. Stir with egg whites, seasoning and petals. Garnish with crab roe.
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( Y, o& J }6 e3 F5 ^* a2 }tvb now,tvbnow,bttvb調味： 鎮江醋 1/2湯匙
! E4 I5 e) i6 {9 e0 W7 p9 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙
& [2 V: d5 U L& b4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油 各少許
9 Y5 O- ?% L8 C! Q$ I8 d. L. Z公仔箱論壇Chinese spiced vinegar 1/2tbsp5.39.217.775 k5 c* U0 Z7 R O# X! a; ~
soy sauce 1/2tsp
8 Z/ e& `9 m) z$ A4 `9 b/ N* H公仔箱論壇pepper, sesame oil some |
發表於 2009-4-27 01:22 AM
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