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[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( ?6 V/ _2 E  b8 u

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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 9 ]: q  t% O9 J

; _' Q. S% T* h  X' m, }7 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ x1 _6 J0 {  p5 I& ^8 q: c$ d

8 t; L! z0 Z+ a' A5.39.217.773. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。
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豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。tvb now,tvbnow,bttvb# J. _7 w$ i. ~, g4 O7 U0 k
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