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材料：5.39.217.778 K4 L4 B8 `+ _% ?( q
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: D* L' l& F2 O& c. h
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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% b, T$ ?) B' W$ a0 Y$ T公仔箱論壇做法：
v6 o, }% D% I0 \. d公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) V2 D9 l2 O7 U U! q/ X
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇2 ^4 I) q# |& J: i6 y
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。5.39.217.77 ]+ D" A! Y, y. g7 y7 X
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 {) u% y6 F/ O
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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