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, K/ p: H5 S. a" u材料：
2 {" a" P \1 V, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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# ?* q% F3 h, h7 Y調味料：6 C4 e9 x* `; y1 Q1 ^# n& K
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
7 @, f% Z7 A4 F$ j- H' T8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。2 M' Z% H! }) q6 K- U5 ]
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
5 j0 D7 _3 g3 F公仔箱論壇3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇& `" T, n; f! u( j: V# P
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb# f0 c. L* L- p4 Y3 p7 L9 R
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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