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材料：
) m3 l/ H9 W/ B" }8 ]肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜 D$ v* ~' _* D% ~# [" M
J2 D& D4 c& q3 E# b5.39.217.77調味料：
% t/ [8 n3 A& t; a- j醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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- y m( X5 ~; t6 f& f5.39.217.77做法：
- E, o$ i( l/ G: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" p( l% X. a/ L* R
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
: T9 Z p7 ]0 c) F- H/ i' U: J2 X3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
; B) ~3 K) }, d* I& B9 b0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
) Q" k% ]* B- t5 Z5.39.217.775.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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